为保障食品安全,营造安定和谐的消费氛围,近日,钦北区市场监管局多举措开展食品安全检查。
提前安排,周密部署。针对全国两会恰逢“三八”国际妇女节餐饮消费需求旺盛的特点,提前部署,进一步树牢底线思维,压紧压实食品安全责任,持续强化食品安全监管工作,切实维护消费者合法权益,全面营造安全放心的市场消费环境。
局所联动,全面检查。执法人员围绕餐饮单位经营资质、从业人员健康管理、原料进货查验、食品贮存、食品处理及加工制作过程、场所环境卫生、餐具清洗消毒和设备设施清洁维护等关键环节进行了全面细致检查,并督促经营主体严格落实食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。钦北区市场监管系统共出动262人次,检查餐饮服务单位159家次,发现问题15条,均已现场责令整改。
强化宣传,营造氛围。该局充分利用商户电子屏等媒介,全方位、多渠道开展食品安全法律法规和科普知识宣传,旨在增强广大市民食品安全意识和消费者的自我保护能力,营造社会关注、全民重视食品安全的良好氛围,让群众吃得安心、吃得放心。
下一步,钦北区市场监管系统将持续加大食品经营安全督导检查力度,进一步压紧压实食品安全主体责任,不断开展食品安全风险隐患排查,严厉打击违法经营行为,全面营造安全放心的市场消费环境。(梁德寿)